广州海鲜哪里好?

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广州海鲜老字号,【惠仁堂】,主要经营海鱼、海参、虾类等,价格实惠,品种丰富! 地址:广州市越秀区惠福东路611号(近北京西路) 海鱼价格比一般菜市场都便宜,像鲈鱼,超市卖32元一斤,他那只要20元;石斑鱼,超市卖58元一斤,他那只要43元每斤。 除了鲜鱼外,他们家干货也非常多,像是干鲍鱼、干海参价格都比市面上要便宜多了。

店面前台还有放置鱼缸的,可以看到各种各样的海鱼。 除了买还可以即点即煮哦~各种做法的海鱼都可以在这里吃到。 上过《天天食谱》节目的美味虾粥,68块钱一碗。

用新鲜大虾熬制的粥底,香醇金灿灿的,加入小米椒提味,鲜美的滋味令人欲罢不能。 椒盐皮皮虾,58元一斤。皮皮虾肉质鲜嫩,配上椒盐香辣的味道,一口咬下去超满足。

清蒸大闸蟹,蟹黄饱满,味道鲜甜。 喜欢重口味的还可以试试香辣蟹,蒜香浓郁,好吃到吮指。 店里除了海鲜,其他炒菜价格也很亲民,香辣猪蹄、小炒牛肉、木须肉....种类丰富,味道也不错。

惠仁堂已经有27年的历史了,最开始只是经营药材生意,后来慢慢增加海鲜品类。老板是地道广州人,一直秉承着“真材实料,诚信经营”的理念,因此深受街坊喜爱,很多人都专门过来买。如果你不知道买什么,也可以像我们一样,点一桌海鲜大咖,荤素搭配,美味又省心。

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广州海鲜之所以远近驰名,与广州独特的地理环境和人文环境有着极为密切的关系。广州地处亚热带,濒临南海,有南海和太平洋无数支流汇入,形成海产生物“超市”和独特的咸淡交融生物繁衍的生态环境。在本地海域就有800多种海产生物和数百种淡水鱼。在北帝诞、波罗诞、洪圣诞和龙母诞等传统活动中形成了一批海鲜美食民俗,形成了吃海鲜的民俗文化。广州海鲜有三大特点:一是品种多,四季不断;二是广州城内餐馆、酒家比其他城市多,海鲜菜谱多,制作方法多;三是会吃海鲜的“食家”多。

现在广州海鲜主要由深圳、珠海、香港、湛江及上海等地供应,由于广州水路交通方便,运输快捷,每天有无限新到、冰鲜海鲜,故价格基本同产地行情差不多,物美价廉。而且广州海鲜美食之都,餐饮业发达,有海鲜美食店有1000多家,吃法多样化,烹调高手多,服务一流。

广州吃海鲜的理想选择是各种酒楼的海鲜包房或到海鲜酒家。主要在芳村花地、海印桥底、天安海鲜市场、珠江新城、黄埔港、长洲岛和白云山附近。

推荐去天安酒店,海印桥底的天安海鲜市场附近,有很多海鲜店。

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