广州海珠有什么好吃的?

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“上沙园”,一个被名字耽误的美食宝地! 位于海珠区广联路上,在昌岗东路和江南西路的中间,交通非常便利。周围小区林立,居住氛围浓厚。

这里没有高档餐厅、酒店食堂,只有路边几家大排档和小吃店,可是菜式却花样百出,价格实惠到爆。 晚上7点,正是食客高峰期,我们点了两个煲仔饭,两份卤水,已经4个菜了,可店家还不停地招呼着其他客人,忙个不停。

点好餐,边等上菜的过程中,发现一个神奇的现象——附近的路边摊,竟然都在卖烤生蚝!看来不吃上个十斤八斤的,都不好意思在这里混。 10分钟后,菜品陆续上来。

【蚝汁青菜】青菜脆嫩,浇头很足,一口下去,满满的生蚝鲜香。来上沙园吃饭,这碗青菜至少价值20元/份啊!

【烧鹅】皮脆肉嫩滑,酱香味浓郁,连骨头都透着甘甜。配上一碗白米饭,那滋味……美滋滋。

【猪肠粉】这个分量也太足了,厚厚一层粉,加上豆芽、花生,口感层次丰富。 猪肠粉的馅料是甜口的,所以拌酱的时候别放太多!不然会腻得慌。

【牛蛙粥】一大锅软糯鲜美的蛙肉配上酥脆的油条,再来一勺辣椒碎,这味道爽歪歪呀! 【鸡翅】微微辣的口感恰到好处,外皮香酥,内层肉质细嫩,满口溢出鲜香。

最后,还打包了一份卤水豆腐,回宿舍慢慢啃。

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广州有很多美食,其中海珠区就有不少值得一尝的美食,比如南武烧腊、陈添记鱼皮、炳胜品味、莲蓉大师甜品坊、大同咸煎饼、陶陶居饼家、大福源酒家、金叶酒家等等,这些餐厅酒店都各有特色。南武烧腊是广州老字号烧腊店,炭烧出来的烧鸭皮脆肉滑,还有叉烧、烧肉、油鸡等等也都很好吃。

陈添记鱼皮已经有五十年的历史了,它用鱼皮、海蜇皮、牛皮等食材制作成各种凉菜,味道清甜、爽口、清脆,非常有特色。炳胜品味是一家高档粤菜餐厅,环境装修很讲究,各种野味菜品以及茶点做的都很精致美味。莲蓉大师甜品坊是一家专卖各种中点西点的食店,各种蛋挞、芝士、酥皮点心以及糖水、糕点等都十分好吃。

大同咸煎饼是一家专卖广东特色的咸水角、煎堆、蛋散、猪肠粉饼、马蹄糕等等的食店,各种小吃做的都很精致。陶陶居饼家是广州老字号茶楼陶陶居开的专卖各种粤式茶点和糕点的饼房,各种酥皮糕点、叉烧包、红豆包、蛋挞等非常好吃。

大福源酒家是广州老字号烧腊店,烧鹅、叉烧、烧鸡等等都是店里招牌菜,皮脆肉香,非常美味。金叶酒家是一家粤菜酒家,位于海珠区艺苑西路上,出品的茶点和烧味做的非常精致,性价比很高。除了这些之外,海珠区还有很多别的好吃的。

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