成都好吃一条街在哪里?
成都作为餐饮大省(省商务厅的“川菜出川”战略中,最重要的环节就是走出去,把四川的餐饮品牌打出去了),自然有很多好吃的。 不过要我来说的话(个人口味比较挑剔且以辣为主),成都有且仅有一条“美食街”——锦里,而且已经过了最繁华的时代了。
锦里的美食,主要集中在三条街上。分别是“锦里老街”“锦里中路”和“武侯祠大街”。 先说“锦里老街”吧!这个跟武侯祠一墙之隔的地方,过去曾被称为“成都十大商业名街”之一,现在则是所谓“吃、喝、玩、乐”应有尽有。
但是要说好吃……我个人觉得一般般。这里的商家主要是一些卖小吃、卖火锅的,以及个别特色饭菜馆,如“皇城老妈”等。 小吃类的话,有凉糕、甜水面、蛋烘糕、叶儿粑、肥肠粉、锅盔等等。火锅类的有麻辣龙抄手、小郡肝串串香等等。 这些食品嘛,味道肯定都差强人意——毕竟这是由一帮商人(当然商人的本质也是贩卖产品)来经营美食,他们首先考虑的是“有没有人买”而不是“味道好不好”。但是要说糟蹋粮食,我觉得还是有点过分的。
再说“锦里中路”,这里过去一直比较安静,主要是一些高档酒店和茶馆。不过在“成都向全世界炫耀吃货基因”的今天,这里也多了几家专门做吃的。
其中有一家叫“锦里涮羊肉”的,居然还在门脸儿上写了“涮羊肉”三个大字,我觉得老板真的挺敢玩的=_=....
至于味道么,据说还行吧。我没去过,只是看到门口挂了一串写着“正宗”字样的旗子。 最后说“武侯祠大街”,这里有两家馆子值得一去,名字很有意思,一个叫“饭桌上的孔明”,另一个叫“小洞天火锅餐馆”。
“饭桌上的孔明”,实际上是一个做特色川菜的馆子。菜的味道很不错,价格也比较公道。比如他们那里必点的一道菜——“酒酿丸子”,用酒酿酒的糕点丸子,入口即化,甜味适中,配上那一点点发酵后的醇香味,确实很好吃。
另外“卧龙笋”也不错,把竹笋做成麻辣味,在别处还真不怎么常见。
“小洞天火锅饭店”,其实就是一个火锅店,价格相当实惠,一个人花五六十元就能吃得相当饱。
对了,店里还有个“特色菜”——油炸蝎子,三十多一盆,看起来还挺吓人,不过吃起来倒没感觉有多吓人了。哈哈。