成都好吃一条街在哪里?

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成都作为餐饮大省(省商务厅的“川菜出川”战略中,最重要的环节就是走出去,把四川的餐饮品牌打出去了),自然有很多好吃的。 不过要我来说的话(个人口味比较挑剔且以辣为主),成都有且仅有一条“美食街”——锦里,而且已经过了最繁华的时代了。

锦里的美食,主要集中在三条街上。分别是“锦里老街”“锦里中路”和“武侯祠大街”。 先说“锦里老街”吧!这个跟武侯祠一墙之隔的地方,过去曾被称为“成都十大商业名街”之一,现在则是所谓“吃、喝、玩、乐”应有尽有。

但是要说好吃……我个人觉得一般般。这里的商家主要是一些卖小吃、卖火锅的,以及个别特色饭菜馆,如“皇城老妈”等。 小吃类的话,有凉糕、甜水面、蛋烘糕、叶儿粑、肥肠粉、锅盔等等。火锅类的有麻辣龙抄手、小郡肝串串香等等。 这些食品嘛,味道肯定都差强人意——毕竟这是由一帮商人(当然商人的本质也是贩卖产品)来经营美食,他们首先考虑的是“有没有人买”而不是“味道好不好”。但是要说糟蹋粮食,我觉得还是有点过分的。

再说“锦里中路”,这里过去一直比较安静,主要是一些高档酒店和茶馆。不过在“成都向全世界炫耀吃货基因”的今天,这里也多了几家专门做吃的。

其中有一家叫“锦里涮羊肉”的,居然还在门脸儿上写了“涮羊肉”三个大字,我觉得老板真的挺敢玩的=_=....

至于味道么,据说还行吧。我没去过,只是看到门口挂了一串写着“正宗”字样的旗子。 最后说“武侯祠大街”,这里有两家馆子值得一去,名字很有意思,一个叫“饭桌上的孔明”,另一个叫“小洞天火锅餐馆”。

“饭桌上的孔明”,实际上是一个做特色川菜的馆子。菜的味道很不错,价格也比较公道。比如他们那里必点的一道菜——“酒酿丸子”,用酒酿酒的糕点丸子,入口即化,甜味适中,配上那一点点发酵后的醇香味,确实很好吃。

另外“卧龙笋”也不错,把竹笋做成麻辣味,在别处还真不怎么常见。

“小洞天火锅饭店”,其实就是一个火锅店,价格相当实惠,一个人花五六十元就能吃得相当饱。

对了,店里还有个“特色菜”——油炸蝎子,三十多一盆,看起来还挺吓人,不过吃起来倒没感觉有多吓人了。哈哈。

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锦里古街

紧邻武侯祠的锦里,是一条具有成都传统建筑风格的商业步行街,临街铺面都是木板,街道中央是青石板,是成都商业会馆里的一张牌,以经营巴蜀文化纪念品和传统小吃为主。锦里古街主要集中在三国文化及四川出美女的宣传,到处都是张飞牛肉和赵太后凤冠的专卖店,当然这些店铺所展示出的形象,都是为了突出自己的产品。锦里古街小吃多,有成都的三大炮、担担面、红油水饺、冰粉、凉糕、甜水面、肥肠粉等等,各种美食应有尽有。

宽窄巷子

宽窄巷子由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列而成,是一片被围墙环绕着的清朝四合院民宅、古民居区,是清朝末年遗留下来的老院落,有井市印记的民俗生活体验之休闲广场。宽窄巷子里有老茶楼、老酒馆、小客栈、小戏台、餐厅等,也有众多的手工艺店和艺术空间,是体验老成都文化的最佳之地。

文殊坊

文殊坊是一个具有成都文化特点的民俗文化商业区,由文殊院为核心,其周边众多古院落构成的老片区。文殊坊主要经营的种类有川西饮食、特色客栈、休闲茶坊、手工作坊、演艺中心、会馆、特色餐饮等,在这里,可以体验成都文化,逛庙会,欣赏成都民俗艺术。

琴台路

在杜甫草堂与金沙遗址博物馆之间的琴台路,是一条充满秦汉风格的仿古商业步行街,以司马相如的字“长卿”作为街道名称。琴台路除了有许多金堂石刻工艺、地方名优特产店外,以成都小吃最为著名,成都许多著名小吃,都在琴台路设有分店,来这里可以吃到地道的成都美食。

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