成都吃火锅去哪里好?

栾兴林栾兴林最佳答案最佳答案

火锅哪里吃都好吃,主要看锅底好不好。我吃过最棒的一次火锅是在广福桥那一家大龙火锅,当时是大学同学聚会,到成都玩。因为有个同学在附近住,就带我们去吃。那天去的时候人超级多,我们等了两个多小时才排到我们(中午)。 点了一个鸳鸯锅,味道很不错,特别是那个毛肚,吃起来爽脆爽口,蘸水碟子是自己调制的,香辣适中。后来走了之后才知道这家火锅店在成都非常有名。很多人排队吃。

后来有一次来成都,在春熙路那家海底捞吃饭,发现他们使用的餐具很有意思,每个盘子上面都有名字,而且菜品看起来都很新鲜,就点了番茄汤锅底和一个清水锅底,本来不想吃羊肉的,可是被服务员热情地推荐了一下,就点了一点尝尝。 上来的锅底香味扑鼻,羊肉也吃得出来很新鲜。后来问服务员,才知道这家的锅底和原料都是来自新疆的,而且调料也是自己调配的。真是令人回味。

再后来我又来了成都,这一次是因为工作原因。我在网上搜索到了“玉林串串香”,据说这是成都串串香中最具特色的一家店。果然,来到这里之后,看到长长的队伍,就知道这里肯定美味。因为时间关系,我们就点了串串,然后自己在路边找了一家馆子,煮了一大锅白米饭,把串烤熟后蘸着店家特有的干海椒面,那滋味,简直是绝配。

虽然这顿饭吃得比较艰苦,可是吃得肚子饱饱的,回味无穷。

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