杭州藕粉哪里正宗?

蒋笑轩蒋笑轩最佳答案最佳答案

来杭州一定要买藕粉!一定要买藕粉!一定要买藕粉呀~ 去超市买的话,可以买雀巢的(180g大概20块钱左右)和知味观的(50g 大概6块钱)。

不过我个人最喜欢的是福缘居的藕粉,味道最地道,价格也不贵,70g 一袋的大概7-8块钱。 福缘居是老字号了,在龙游路上,很好找。里面还有卖各种糕点,味道都很不错,我喜欢蛋黄肉松糯米糍和绿豆冰糕,都是夏天清凉解腻的好东西~

但是最正宗的藕粉我觉得还是在杭州本地的早点店里,便宜又好吃。一般卖豆浆油条的早点店都有卖藕粉,一般两块钱一包。我吃过最好吃的藕粉是吴山广场新丰小吃里的藕粉,一大碗只要10块钱,粉非常细,非常粘稠,配上花生米、红枣、葡萄干、白糖一起冲调,香气扑鼻而来,一碗下肚,唇齿留香。

PS. 新开的杭帮菜餐厅“外婆家”,里面也有卖藕粉,不过有点小贵,25元/包。 还有就是知味观、宝珠酒家等连锁餐饮品牌里也有卖藕粉,价格和超市卖的差不多,不过口感上我觉得没福缘居的好吃。

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