重庆美蛙鱼头哪家好吃？
火锅是重庆美食的代表，而说到火锅，那必说的肯定是重庆美蛙鱼头了，重庆美蛙鱼头之所以会那么出名，关键就在于其制作是的工艺讲究，味道鲜香麻辣，再加上内脏的处理很干净，使重庆美蛙鱼头更为美味可口。
重庆美蛙鱼头的店有很多家，可以说几乎每条街上都能看见其店铺，但是真正口味地道的却不多家，在众多的重庆美蛙鱼头店中，巴将军算是其中较为出名的，正宗的重庆美蛙鱼头就只有在巴将军才能品尝到。
巴将军重庆美蛙鱼头之所以会如此出名，关键就在于其总部直开分店，保证口味的正宗性，其每家分店的菜品制作工艺都是采用的传统工艺制作而成，不添加任何的添加剂等，是真正的健康养生美食。
其实，巴将军重庆美蛙鱼头不只在重庆市区内有分布，在重庆的一些区县同样有分布，其在开店时基本每个区域只开设一家分店，目的就是为了确保每家巴将军重庆美蛙鱼头的口碑以及特色，这也是其能成为重庆美蛙鱼头店的代表，成为重庆美食文化的代表的原因。