重庆有清真餐厅吗？
重庆有清真餐厅，比如：
重庆百汇万州清真餐厅：地址：渝北区龙石路48号；
重庆永生清真餐厅：地址：渝北区百汇购物广场二楼；
渝顺全牛庄清真餐厅：地址：渝北区回兴双湖路321号(近金龙花园)。
以上信息仅供参考，具体详情以实际为准。
清真菜指有清真饮食习惯的中国少数民族特有的风味菜式。有全国性清真菜，也有地方性清真菜。全国性清真菜流行区域很广，烹制方法以爆、扒、爆、炒、溜，烧、酱等为主。讲究色鲜、味纯、酥脆、软烂。擅长爆炒，味浓香醇，咸香、麻辣等。
总的来说就是忌食自死动物，无鳞无鳍的水生动物，山猪、各种食肉和杂食动物、各种无脊椎动物和动物血液；在宰杀牲畜时必须是穆斯林诵念“真主至大”时从动物颈部至心脏处割一细缝，让血流入土，不得用断头刀、斧、电击等宰杀，屠宰过程中，任何人不得嬉笑说怪话，屠宰牲口不得排泄大小便；不食马、骡和驴肉；禁酒，菜中不用以酒为原料的辅料做调料。