广州喝早茶几点？
作为在粤语区生活了十几年，在广州生活了二十多年的四川人，对“早茶”两字可以说深恶痛绝！ 为什么会这么说呢？ 早茶到底该怎么理解这个词？其实是在问喝早茶的时段该是什么时候。那么我来说说广州人喝早茶的时间段吧（个人体验，仅供参考）： 早起的鸟儿有虫吃，早起的人儿有茶汤喝。清早点心时间的早茶店一般早上6点多就开门了，当然有的早点摊甚至是凌晨就开始营业的。这些店铺大部分是以卖糕点、杂粮粥、肠粉为主，像什么鸡蛋糕、菠萝包、散点、鸡蛋肠都有得卖，价格非常实惠。一般工薪阶层早上没睡醒就去这些地方解决一顿丰盛的早餐是完全没问题。
不过这种地方环境就比较差，跟传统意义上的茶楼完全不一样。 而传统意义上的茶楼，一般来说就是喝茶的地方。这些茶楼一般都是下午才开始营业，而且会有很浓重的茶文化氛围，在这里你可以体会到“茶客”这个独特的职业（很多年轻人来这里是玩玩的，实际上真正的“茶客”是非常认真的在品茶聊天）。
这里卖的主要是茶点和各种茶叶，茶点有凤爪、排骨、虾饺、烧麦、糯米鸡等各式各样的点心，味道都不错。不过这些茶楼的价钱就不像早点摊那么亲民了，一个茶位往往都要20块钱左右，点一壶茶和一个点心要花上三四十块。当然如果是你熟悉的老街坊，经常去喝茶的地方，可能茶位费都免了，只需要买单人份的茶点就行了——当然这些茶点是够吃一顿午餐的了。
除了上述两类茶楼之外，还有一些比较另类的。比如一些酒店里面会有中餐部或者自助餐厅，他们的营业时间一般是上午10点半到中午2点半，这里的茶点就和酒店的中餐差不多，档次很高，不过价格也是贵得很感人。最后还有一种茶楼，他们是24小时营业的，不过里面卖的全是宵夜，茶点也变成了烧烤和啤酒，当然，价格也是按照夜宵的价格来定的…… 所以早茶的理解其实没有什么标准答案，关键在于你说的早茶是指什么。不过，不论指什么，有一点是可以肯定的——广府文化中，早茶是一种必不可少的元素，甚至可以说是这个城市中不可或缺的元素。