广州老婆饼哪家好？
2015年，我在广州住过一段时光。 当时是和一个师兄一起去住的，他当时在广联达软件股份有限公司（后来的名称）工作，我则在中车集团（原属于铁道部）下属的一家研究院工作。我们住在广州东站附近的一个小区里。 这个小区里的住户，以粤西和广西人为主，也混杂着一些外省人。
小区外面，就是广州的地铁五号线。 每天，我骑着我的小电动，穿行在这个陌生而熟悉的城市中。有时候晚上回宿舍很晚，就骑着小电动在大街上溜达，顺便看看夜景。 我和师兄没有住在一个寝室，他住在我房间楼下。 每天晚上，他差不多都是最后一个回房的。我房间的窗户正对着他的窗口。每当看到他打开灯，我就知道该洗漱睡觉了。 而早晨，我是最早起的一个，因为要赶最早的班车。所以，我每天晨跑的时候，都能见到他开门起床。 我们两个之间，好像有一种无形的磁场，彼此心照不宣地坚守着自己的空间。
我喜欢这座温暖的城市，还因为它有着很多让我垂涎的美食。 其中，就有这道“老婆饼”。 它其实是由潮州酥饼演变而来的。用小麦粉、黄油、猪油、蛋黄等做成的酥皮馅料，裹上糖丝，再烘焙而成。外表酥脆，里面绵软。
据说，这种点心最开始出现在清朝光绪年间。有个官府师傅因为犯了事，被发配到广东充军，后来就在广州城立足经商，制作售卖这种糕点。因为他做的糕点味道好，生意兴隆，于是就招了一位姓黄的姨太太做伙计。这位黄姨太不但做得一手好点心，样貌也是娇俏可人。于是不少顾客都冲着她的点心来了。
有一天，来了一个师爷，吃了这口的糕点赞叹不已。就问老板，这是什么点心啊，这么好吃！ 老板微微一笑，说：“这是我老婆做的。”“你老婆真厉害！”师爷赞叹道。 “她要是能多做点就好了。”老板遗憾地说。 后来，师爷离开之后，老板对黄姨太说了刚才的话。黄姨太听了，心中一甜，就依着师爷的称呼叫了起来。没多久，这个称呼就传开了，从此流传下来。 而现在，卖老婆饼的店面，已经不多见了。
我这次回来，专门找了两家买老婆饼，想解解馋。 第一家店，是在广州火车站附近。这家店的招牌，就是一个很大的电烤箱，摆在外面。看着挺有特色。
我到的时候，刚好看到师傅从烤箱里取出烤盘，上面放着四五个圆形的点心。香味顿时弥漫开来。我被香喷喷的气味吸引过去，询问价格。师傅热情地告诉我，这是5块钱四个。 我买了四个，边走边吃。外皮酥脆，内馅软糯，味道真的不错。
第二家店，是我回到酒店后搜索到的。评价很好，因此慕名前来。店铺不大，看起来非常整洁。我点了四种口味的，每个8元钱。店员先递过来一个塑料盖子，盖上放着一枚漂亮的印章。揭开盖子，里面是两个印着店名的糯米纸，中间放着两块方形的点心。我闻了一下，一股香甜的味道扑鼻而来。
店家的装潢，比较现代，看起来很有品味。 吃完后，我觉得自己有点饱了。 但是，我还是把那两块点心装进袋子，带到了机场。 在机场的餐厅里，我想起了姜伯约送诸葛亮的那件“鹅毛大礼”——两袖清风。
于是，我就笑自己，怎么能在这样的场合想起这样可笑的事来。 直到我吃到这两块甜甜的点心，才彻底消弭了那种自我嘲笑的感觉……