广州哪里有好吃的面?

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说起广州好吃的面,那可说是数不胜数。毕竟作为美食大省,除了粤菜以外,各种面点也自成一派。 今天老广就给大家整理5家特色面馆,让你吃个够! 1、云吞面云吞面可以说是广州最经典面食之一了,很多老广都超爱它。细长的面身带着韧性,一口咬下去颇有嚼劲;浓郁的汤头混合着葱花和香菜的香气,让人胃口大开;颗颗弹牙的云吞馅儿里夹杂着花生碎,香味四溢。 推荐店铺:银记肠粉店(文昌北路店)、南园酒家(人民南路总店) 地址: 银记肠粉店(文昌北路店)【点击导航】 南园酒家(人民南路总店)【点击导航】

2、煲仔饭作为广东四大名食之一,煲仔饭可以说是广式早茶的标配。揭开盖子,香气扑鼻而来;搅拌一下,粒粒分明的米浆带着葱蒜的香气弥漫在空气当中;浅尝一口,软糯的米饭混合着腊味的风味在唇齿之间蔓延开来。 推荐店铺:周记惠福西关店、润记茶餐厅(环市西店) 周记惠福西关店【点击导航】 润记茶餐厅(环市西店)【点击导航】

3、牛杂汤说到正宗的广州早点,怎么少得了牛杂汤。一碗热腾腾的牛杂汤下肚,浑身都暖和起来了。喜欢重口味的可以加一点辣椒,味道更是一流。 推荐店铺:姚记牛杂汤、强记清补凉(文昌北路店) 姚记牛杂汤(文昌北路二店)【点击导航】

强记清补凉(文昌北路店)【点击导航】

4、猪杂粥作为早餐,粥底绵软可口,混着花生米的香甜;粥上面浮着一层油花,这是猪油的芳香;粥中间夹杂的猪杂经过细致的处理,完全没有腥味;来上一口,满口生香~ 推荐店铺:华星饮早茶(文德北路店)、莲香楼(第十甫路总店) 华星饮早茶(文德北路店)【点击导航】 莲香楼(第十甫路总店)【点击导航】

5、糯米鸡糯米鸡也是广州人最爱的传统点心之一,金黄酥脆的荷叶饼皮包裹着蒸熟的糯米,再搭配上瘦肉丝、栗子等食材,一口下去满口的清香。 推荐店铺:莲香楼(第十甫路总店 )、成珠园(光孝寺店) 莲香楼(第十甫路总分店)【点击导航】

成珠园(光孝寺店)【点击导航】

傅月卿傅月卿优质答主

如果你是广州人,那么你对"靓面"这两个字一定不会陌生!靓面就是广州人对面食的称呼。在广州,面食文化源远流长,吃面的种类也十分丰富,而且各有特色。比如:"竹升面",由打面师傅踩在竹竿上反复压制面条,使面的韧劲十足;还有"伊面",由面团反复搓条、拉条、反复用油煎炸制成,口感香脆……可以说,"面食"在老广口中,那是相当的有地位!

今天,推荐广州吃面的最佳去处,让你的胃再也舍不得流浪!

大同咸煎饼

咸煎饼,广州的地道美食。外表金黄酥脆,内陷香甜,夹着叉烧、虾米、煎蛋、鲜菇、生葱、白芝麻等等,既有广东风味,又兼具西关特色。煎饼的饼皮必须用老面做底,再掺入生面团,经过一夜的发酵,使得饼皮既幼滑香脆,又没有老面的酸味,再配上面茶,鲜甜带点咸香,简直是面条界的“咸蛋黄”!这家大同咸煎饼在农讲所已经开了30年了,现在在江南西开了第二家分店,交通方便,学生食客较多。

推荐指数:★★★★★地址:黄花岗横路20号之68(近中山纪念堂北门,农讲所10米)人均:10元

林记云吞面世家

林记云吞面世家,是广州历史最悠久的云吞面馆之一,也是吃货们公认的第一云吞面馆。在这里,面条和云吞都是现场手工制作。面条是纯碱水制面,又韧又少碱;云吞皮薄而透明,馅香,汤清甜,一上桌,就让人食欲大开。林记有两家门店。人民南分店在西濠口,装修风格充满老广州风情 ,文艺气息比较浓厚;大德路分店更正宗,位置不太好找,但是味道比人民南分店更好,更建议前往大德路分店品尝。

推荐指数:★★★★★地址:人民南路278号(近海傍南约街4号路口)或大德路347号后座20号(近教育路东二街6号)人均:12元

莲香楼

莲香楼,中华老字号,始创于1889年,历经百余年,如今已是中国最具规模和影响力的传统饼屋之一。莲香楼也是粤式糕点的集大成者,不仅传承了祖传糕点“双毫金腿月饼”、“马蹄糕”和“鸡仔饼”,而且还创新研制了许多经典新品。莲蓉月饼作为莲香楼著名的老字号佳品,更是被人们誉为“月饼之王”。莲香楼总店开在繁华的上下九步行街和第十甫路的交界处,地理位置得天独厚。在品尝莲蓉月饼的同时,还可以尽情享受西关风情,岂不乐哉?

推荐指数:★★★★★地址:第十甫路167号之二(第十甫路与上下九步行街交界处)人均:67元

云来斯餐饮文化城

云来斯,一家以地道云吞面、叉烧面为主的特色餐馆,店面不大,只提供午餐和晚餐,不设外卖。所以,去吃要趁早,免得到时候排队排到腿软。云来斯的叉烧面,选用有100多年历史的“合兴园”陈皮酱作为入味秘方,叉烧吃上去肥瘦适中、肉质鲜嫩、甘香浓甜。面条是自家手工制作而成,加上美味的叉烧肉,美味得让人垂涎三尺!还有云吞面,鲜肉馅、竹升面,一筷子下去,肉馅和面条一同被捞起,连吞两口全塞进嘴里,美味得简直无法形容!

推荐指数:★★★★地址:荔湾区多宝路大同街6-6号(荔湾湖公园东北角)人均:20元

同记鸡粉王

同记鸡粉王,一家位于荔湾区陈家祠大马路的私房菜馆,菜品种类不多,只有叉烧面、炒河粉、鸡粉粥、蒸排骨等寥寥几种。但是它们都有自己独特之处,比如,这里的河粉比较薄,用料很实在,配料足足比粉还多,还有鸡肉,咸度刚刚好,不抢粉的味道,是吃货们心目中的

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