不请自来，作为在成都有大量深夜食堂体验的吃货，这个题目简直太适合我了！ 先放图镇楼，这是最近一次去吃的照片，不知道是不是题主说的那个“新派烧烤”，这家店就在建设巷里面（划重点），店名是叫“王姐烧烤”，不过老板已经换成了这位大哥。。。 说正经的，成都有很多家烧烤，每一家的口味也都不一样，不过大多数都是以麻辣为主的，我下面要推荐的这家就特别不一样，他家是甜口烧烤！对，你没看错，就是甜口！ 这是我第一次吃这种风格的烧烤，当时是和室友一起去的，我们点了好几个菜，上图分别是烤豆腐和烤土豆，豆腐是酥酥脆脆的一颗丸子状，入口香香甜甜的，本来以为会很腻，但是却出乎意料的好吃，下面这个是烤五花肉，肥瘦相间，配上特制的辣椒面，吃起来一点也不会觉得腻，相反还觉得很香。 这顿饭我们吃得很饱，价格也很实惠，两个人吃了100多块。重点是他家的味道真的令人难以忘怀，我和室友一直念念不忘，隔一段时间就会去大吃一顿。
这家店的地址不太好找，是在一个巷子里，不过看到有“王姐烧烤”的招牌就对了。 PS. 因为时间过去很久了，图片是找的之前拍的，店铺应该还是那个样子，只是环境可能没有以前好了。
普云若优质答主成都烧烤之所以出名，关键就在那个钵钵上面，做好的肉串，直接就放在用红汤调制而成的“红油”里“洗一洗”。至于那钵钵，都是一些巴掌大小的陶瓷小缸子，一排排整整齐齐地码放在木架或者竹架上，每个缸子里面都泡着烤好的肉串和素菜，撒了葱花之后，再用一片荷叶封上缸口。远远望去密密麻麻，红彤彤地一片，口水就止不住地流出来了。
推荐理由：在宽窄巷子，吃喝玩乐一应俱全。这里汇集了川菜、火锅、各地特色菜、时尚餐吧等。
地址：青羊区琴台路近支矶石街
推荐理由：宽窄巷子是三条平行的古街道，长850余米。宽窄巷子由宽巷子、窄巷子、井湾街、支矶街、康庄街等街道组成。清朝末年曾居住过“满城”八旗旗人。上世纪30至40年代是成都文化娱乐业中心，新中国成立后成为大院集中地。
地址：青羊区青羊北路6号
推荐理由：泡桐树街是成都市区几条幸存的老街之一，沿街有众多的名人旧宅，包括著名作家丁克、聂华苓的故居等。泡桐树街以慢生活著称，街道不算宽敞，两边尽是对坐喝茶、摆龙门阵的成都人。
地址：金河路以西
推荐理由：玉林，是成都特色美食的集中展示区。这里街道上随便一家不起眼的小馆子，或许都有镇店之菜或者拿手名菜。从川西乡村菜、上个世纪的老成都菜，到港台菜、全国各地菜系，在这条美食长廊都能找到。
地址：草堂南路靠近一环路南四段
