蒸粽子多长时间？
我一般蒸25分钟左右，用的电压力锅，上气后开始计时，你可以参考一下。 但是！请注意！这个时间和火候只适合我家电饭煲，请不要直接套用在其他电饭煲/高压锅/电压力锅上面，请根据自己的实际情况调整时间。 因为不同品牌不同型号的电饭锅，导热性是有差别的，还有就是粽子的分量是否一样、浸泡的时间长短也有关系（这些因素会导致加热时间不一样）。 所以最保险的方法是你先按照我的方法做一遍，看是否熟了，然后根据你的实际体验进行调整。 另外就是不能用生粽子和煮熟的粽子来判断蒸熟没有，因为熟和不熟的粽子吸水量是不同的，水分含量不同也会导致加热时间不同哦~ 可以用筷子扎一下粽子，如果筷子能轻松扎透（不用很用力）就代表熟了，但是不能以一个两个粽子的现象判断整个粽子是否熟透哦~