杭州特产小吃有哪些?

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1、知味观 知味观的虾爆鳝面,面和汤都是浓白浓白的。面有嚼劲,汤里鲜掉眉毛的鳝鱼味道完全浸透到了面上,一口下去超幸福的感觉! 还有小笼包、虾饺、豆腐脑等等都很有特色。

2、皇饭儿 皇饭儿的菜包挺有名的,用早籼米做的米饭软糯而富有弹性。菜包里有一大颗咸菜丁和碎肉混合在一起,吃起来很香。 店里面还有条子鱼、东坡肉、西湖醋鱼等经典菜肴。

3、知味馆(定安路店) 这家店的葱包烩非常好吃!外皮酥脆的油条裹着葱黄,再蘸点酱,美味! 其他像糖醋排骨、东坡肉、西湖藕粉也深受好评。

4、杨妈妈水饺 杨妈妈的水饺个头挺大的,馅儿的味道也不错。 除了水饺,店里的烧麦、鸡蛋糕、核桃粥也都不错。

5、张一元茶庄 张一元的绿茶、龙井都不错。而且可以买到各种茶叶的礼盒装,是送人不错的选择。 店里还有各类的茶点,泡了茶在这儿吃点儿东西蛮不错的。

6、状元楼 状元楼的狮子头、叫花鸡、东坡肘子这些传统佳肴做得相当好。 还有干菜焖肉、西湖醋鱼、虾仁炸饺等花样繁多。喜欢重口味的同学,这里算是天堂啦~

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