杭州哪里有小吃街?

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杭州作为美食之城,除了远近闻名的龙井虾仁、西湖醋鱼外,还有很多便宜好吃的小吃,接下来就为大家介绍一下让小编念念不忘的几家小店~

① 知味观 推荐菜式:蟹黄汤包、鲜肉灌汤包 小时候常看《武林外传》,对剧中佟湘玉的“葵花点穴手”记忆犹新,到了杭州后才知道这个“葵花点穴手”就是知味观的招牌菜——酱鸡爪!用特有的香料配方卤制的鸡爪,皮烂、脱骨却丝毫不影响肉质紧实,轻轻一捏就脱骨,鲜香味美,回味无穷。知味观的肉饼、葱包烩儿也是一绝!薄饼春卷般的外形,卷着脆爽的豆芽和新鲜的肉馅,再配上香醋、辣椒油等等,一口下去超满足~

② 方老大面铺 推荐菜式:虾爆鳝面、片儿川 方老大的虾爆鳝面的确名不虚传,厚厚的面条盖着金黄的炒虾仁,整碗面上撒着翠绿的葱花,颜色鲜艳、香气扑鼻。入口之后更是惊艳,面条软糯弹牙却不糊不干,夹带着浓郁的蛋香与葱香,细嚼慢咽之中让人沉醉其中。片儿川则是一道荤素搭配的佳肴,薄薄的肉片与鲜嫩的青菜搭配得当,酸酸辣辣的味道十分开胃,一口浇头一口面,美味尽在唇齿之间。

③ 李记豆腐脑 推荐菜式:豆腐脑、葱油饼 在众多咸甜之争的豆制品中,李记的豆腐脑完美地调和了咸与甜的味蕾体验,滑嫩的豆花混合着香甜顺滑的糖汁儿,轻轻舀起一勺子,送入口中,细细品咂,唇齿留香,让人欲罢不能。如果再来个酥酥脆脆的葱油饼就更棒了!金灿灿的葱油饼蘸着豆腐脑一起吃,层次感瞬间丰富起来哦~

④ 吴山烤鸡 推荐菜式:吴山烤鸡 吴山烤鸡外皮酥脆金黄,内里的鸡肉嫩滑细腻,泛着诱人光泽,连鸡胸肉都入味十足、鲜香四溢。撕开金黄酥脆的外皮,里层包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,再配上吴山烤鸡特有的香料味道,吃起来口感层次相当丰富。拿上鸡腿、鸡翅边啃边逛才过瘾啊!

⑤ 章鱼小丸子 推荐店:一号路边摊 他家的章鱼小丸子可是上过央视的,新鲜酥脆的鱿鱼圈加上特调的酱料,再加上自己喜欢的配料(火腿、葱花等),一口咬下去,酥脆与柔软在口中交织,满满都是幸福感。

好啦~今天的分享到此结束啦!你们还有什么想说的吗?

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