杭州有全聚德吗?

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有的,在杭州的全聚德叫“新荣记”,是“新荣记·钱塘店”的简称。 2018年4月开业的时候,还上过央视的报道,去采访的人正是北京奥运会的餐饮总负责人,可见地位多么重要。

新荣记的菜口味偏清淡,价格也很公道,人均不到200元就能吃到相当不错的菜品了。

来杭州出差或旅游的朋友如果想试试正宗的北京烤鸭,这里是不错的选择。

关于全聚德的菜式、文化等的更多介绍可以看看央视的这档节目《美食中国》之《京味》 第一集《真宗》里对于全聚德在北京的发展和影响有着详细的解说。

节目网址链接: https://www.cctv.com/programs/mssc2016/20160729/p056mkd3.html 除了全聚德之外,《美食中国》之《京味》这集里还介绍了另外两家著名的北京餐厅——便宜坊和四季民福。 如果感兴趣的话也可以搜来看看。

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