杭州允许开烧烤吗？
可以，但是不允许室外明火烹饪！ 2016年7月8日，杭州市环境保护局发布《关于禁止在公共场所吸烟及控制烟草广告的通告》并公布相关实施细则，规定除现有烟草零售网点(560个)外，杭州市城区（上城、下城、西湖、江干）其他所有商铺均不得新办烟草许可证；而农村和远郊地区则要求“适度控制”。 《通告》指出，在公共场所吸烟及其相关行为将受到处罚，具体包括：
一、禁止任何人在下列公共场所吸烟： （一）室内公共场所； （二）有未成年人活动的公共场所。
二、在实行禁烟的公共场所，应当设置明显的禁烟标志。
三、鼓励和支持机关、企业事业单位和其他组织开展控烟工作，创建无烟单位。
四、对非法销售电子烟的行为，由烟草专卖行政主管部门依法查处。 根据该《通告》，违反者在上述场所范围内将被处以罚款，情节严重、构成犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。而在户外，无论是否处于公共场所，一律禁止使用明火烤制食品或者在露天焚烧垃圾。 2019年5月底，浙江杭州的李女士和家人在路边摊吃烧烤时，由于现场无炭火，便让摊主使用酒精炉加热。没想到，酒精炉发生爆燃，导致李小姐面部被烧伤。
经法院查明，该案中，被告路某经营的路边摊没有办理营业执照和健康证等相关证件，其使用的炉具也没有办理相关手续。路某在烧烤过程中使用酒精炉时，因操作不当引发火情，致使正在吃烧烤的原告脸部被烧伤。 法院认为，本案所涉事故是由于路某未取得餐饮经营许可证，违规经营路边摊，未采用有效防护措施及不规范的操作流程所致，故认定路某应对本次事故的发生承担全部责任。据此，法院判决路某赔偿原告医疗费、护理费、交通费等各项损失共计34497.2元。