西安市回民街哪个区?
回民街是西安著名美食文化街区。由北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条古老街道和胡家大院、甄家大院、郭家大院等西北地区最具代表性的回族民居院落组成,全长1270余米。
回坊美食源于一千多年前的伊斯兰饮食,荟萃西北各民族和中原饮食文化之精华,形成了独具特色的清真美食文化。回坊美食2007年被中国烹饪协会命名为“中华名吃”。
据传,唐天宝元年(742年),大食国(现伊拉克等国)国王派遣使者带着大批贡品来到长安,在今“回坊”一带搭建帐篷,向唐王朝进献“三宗宝”。唐玄宗李隆基赐宴于穆斯林使臣,并传谕本地穆斯林民众一起共享。后来成为每年的“尔德节”(开斋节)盛宴的惯例。
回民街是西安市区内规模最大的回族聚居区。西安回民人数约5万,其中二万多人居住在北院门-西羊市这一片儿。从明洪武十三年(1380年)开始逐步形成回族坊巷,故有回坊之称。回坊区内有化觉巷清真大寺等10座清真寺及清真小吃、回族民居。