西安饭庄如何预约？
西安饭庄解放路总店可通过电话/美团进行网上预约，西安饭庄小寨店可在西安饭庄微信公众号内进行网上预约。
西安饭庄解放路总店地址：西安市解放路19号，预约电话：029-87302960。西安饭庄小寨店地址：西安市雁塔区长安北路260号西安古玩城四楼北门正对面，预约电话：029-85282005。
西安饭庄简介：
西安饭庄始建于1949年，是西北地区历史最悠久的特色餐饮名店之一。在70余年的传承发展中，西安饭庄一直秉持“诚信为民，臻于至善”的服务理念，得到了中央首长、海外友人及社会各界人士的一致赞誉，1994年更是被国内贸易部授予“中华老字号”荣誉称号。
西安饭庄所经营的陕西官府菜，融汇了历代官宦豪门、文人墨客的用餐礼仪和生活习尚。2009年，陕西官府菜成功申报西安市非物质文化遗产，成为陕西官府文化、长安文化、西安饮食文化的重要组成部分，彰显着大西安深厚的文化底蕴和人文魅力。西安饭庄的“德发长炖牛肚”、“贾氏五花腊肉”、“白记葫芦鸡”、“长安泡馍”、“凤翔东湖酥鲫鱼”、“同盛祥羊汤”，以其独特的技艺和超群的美味倍受食客喜爱。2009年，西安饭庄被评为“新中国60周年影响中国餐饮的60品牌”。在长期的发展过程中，西安饭庄在秉承陕西官府菜的精良制作技艺同时，积极汲取陕西地缘性小吃、陕西民间菜和市肆菜的精华，不断研发创新，成为陕西菜的集大成者及中华美食、陕西菜的优秀代表。