西安有什么糖果？
西安糖坊生产的“八仙”（或称“天官”、“天赐”），是用饴糖嵌五香豆精压而成，其味酥脆甘美，清香可口。清李象元《乾隆陕西通志》记载：“天官糖，以五香粉和胶饴为之，坚而易碎，酥甜而甘美，西京城内贾宏兴家所作最佳，名日八仙糖。以有鲁班、财神、魁星、仙官、寿星、福星、南极仙翁、八仙等共十二形，故有此名。”
“凤梨酥”，是用面粉和“凤梨”（也叫“菠萝”）制成。成品状如“菠萝”，酥松香甜，内有菠萝样果肉，甘甜可口。
“奶麻”，是用饴糖和熟面等制成，外形如柿饼形，味甜酥香、松脆可口。
“软酥”，是用饴糖和熟面制成，其圆如棋子，甜酥细腻，松软可口，是老少皆宜的食品。
“酥合儿”，用熟面和糖，经制坯、蘸瓤、合叠、烘烤等多道工序制作而成，其味甜酥松脆而无杂质，不流油、不掉瓣，老幼食之都很可口。
“芙蓉酥”、“冰酥”、“麻圆”，都是用熟面和糖等制成。其成品酥脆细腻、甘甜适口。