重庆有什么好吃的特产？
1、梁平张鸭子：梁平张鸭子是重庆市梁平县著名的传统小吃。梁平张鸭子精选当地土麻鸭为主料，秘方数十种植物药材作佐料，采用传统工艺腌渍烹治而成。
2、荣昌卤鹅：荣昌卤鹅在腌渍工艺的传承中形成有独特秘、巧、精的技术特点，其腌料主要由几十味中草药配制而成，秘方代代相传。
3、铜梁莲藕：铜梁县种植莲藕历史悠久，在东汉时期就有栽培莲藕的记载。该藕品质优秀，脆嫩微甜，生食味美、清香微甜、质地脆嫩、化渣爽口，具有益血补心、抗癌、抗疲劳和降脂等功效，可作蔬菜和水果食用。
4、万县凉虾：万县凉虾呈乳白色，晶明透亮，细嫩化渣，酸甜微烫，清凉解暑，是重庆万县及周边地区广为流传的夏季清凉小吃。
5、涪陵榨菜：涪陵榨菜制作工艺十分讲究，经过洗、切、晾、脱盐、脱水、拌料等12道工序，具有鲜嫩脆爽、略酸微香、鲜美可口、味感丰富、余味悠长的特点。