贵阳有重庆小面吗?

涂小呤涂小呤最佳答案最佳答案

对于这个问题的提出本人表示匪夷所思,作为贵州人,本人在贵阳,工作,学习,生活了12年。可以肯定的告诉你贵阳有重庆小面。重庆小面的精髓就在于它的味碟和面是分开的,味碟里面有榨菜、绿豆芽和牛肉,而真正的灵魂还是来自重辣偏麻的红油。面条则通常都会煮得非常劲道,并且呈淡黄色。贵阳现在各种各样的面馆子多得是,比如薛一手,辣府小面,巴倒烫等等。就本人而言,最喜欢的还是薛一手。

薛一手在贵阳已有九家门店了,从2008年在花果园第一分店到现在,薛一手也获得了不少荣誉呢。薛一手的面是纯手工面,薛一手面馆的老板薛总每天凌晨3点就开始给总部的员工们制面,所以薛一手的所有门店都能吃得到纯手工面。薛一手的面馆遍布贵阳,花果园,花溪都有分店哦。价格也是非常亲民的,10来块就能享受到重庆的地道美味了。薛一手小面是秉承了重庆特色小面的味道,在原本的传统工艺上加以创新,更符合贵阳本地人的口味,是贵阳首屈一指的小面馆。

所以,贵阳有重庆小面,薛一手!

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