上海小吃夜市在哪?
说起上海的夜市,可能很多朋友会想到那家已经被拆掉的黄浦区复兴东路上的“阿咪果”。 毕竟这里是上海最早的一批“路边摊”,也是很多外地游客来到上海必去的地方之一。 不过我今天要说的不是这个已经拆除的“阿咪果”,而是它隔壁那个曾经不起眼的“大壶春”! 大壶春,位于黄浦区的复兴东路460号(原245号),因为店堂内悬挂着一块写着“壶春馆”的金匾,因此得名。这里主要经营生煎馒头、小笼包和酱油汤。
因为位置比较偏僻,又是弄堂里的门面房,所以以前没有多少人知道这家面馆。 但自从旁边的“阿咪果”火了之后,来大壶春吃生煎的人也越来越多。据说晚上七点钟以后,这里的生意就很好。 我在晚上八点半的时候来到这里,发现店堂里坐满了人,点了一份小笼包和一碗蛋皮汤,花了二十块钱。小笼包的皮子很薄,但很有韧劲,里面包裹着鲜美的肉馅,咬一口,汤汁溢出来,浓浓的肉香在唇齿间弥漫开来;蘸一点醋,味道更好。
除了小笼包以外,他们家生煎的味道也相当不错,表皮金黄酥脆,底部焦脆而不糊,肉馅鲜嫩而多汁。 如果你来到上海的话,一定不要错过这家小店,也许你会和我就成为在这里相遇的校友呢~