地铁会没收什么？
我只能说，你遇到了好人。。。 一般情况，在乘客进入地铁时，安检人员只会检查乘客的包是否有危险物品，对于乘客是否携带活禽、犬类等动物是绝对不会过问的(除非你拎着一只活鸡上地铁，当然这种情况应该也不会发生)；只有在有爆炸物报警器时才会对包裹进行检查。所以你在进站时，如果有大包且里面不知道有什么东西的话最好还是让安保人员过一下安检机，这样可以避免你带进去的危险品被他们当作普通行李放过而引起的后续麻烦。
至于你说的螺丝刀和钳子，这个真的无关紧要，安检员不会管这些。我曾经乘坐北京地铁4号线时，看到有人直接提着电钻上了车，也没见任何人过问(不过那趟车的安保明显比平时要松很多)。但如果是金属切割机之类的工具可能就需要交出来了。
总之，像剪刀、水果刀这样的生活用品是绝对没有问题的，即使是菜刀也没有问题(不过不能带上高铁或飞机。)，只要不是枪支弹药，易燃易爆等危险品就能过关了。 我曾经用一瓶没拆封的矿泉水通过了安检，也见过有人把一整瓶二锅头酒(500ml)带进地铁，当然，如果你带着一个装满水的水杯，通过安检应该是没有问题的。