重庆烤羊哪里好?
木屋烧烤
木屋烧烤是北京特色,北京的朋友都晓得木屋烧烤蛮好吃的。重庆也有不少北京的移民,在江北观音桥和南坪都有木屋烧烤的分店。它家的特色羊蝎子汤锅和串串都是招牌菜,羊蝎子骨头酥软,香辣味浓,吃的出汗都舒坦。
渝万家烤全羊
渝万家烤全羊是重庆的烤全羊特色,店面不大,干净清爽的农家风格装修。他家的烤全羊是用果木碳火烤出来的,外皮烤的酥脆,咬一口掉渣儿,里面肉质十分细嫩,味道醇厚,特别好吃。
三只羊串串
三只羊串串是一家性价比很高的吃货聚集地,一进门就能闻到浓浓的羊肉味道。他家的羊骨头是1.8元一串,羊腰子2.5元一串,全是选用新鲜羊肉来制作的,味道特别好吃。还有羊肉大碟,一上桌就超级给力,满满的真材实料,大锅干烧辣味浓郁,吃的那叫一个痛快。
韩家羊肉馆
重庆有不少人喜欢新疆和韩国的口味,韩家羊肉馆就融合了两家特色,他家的辣炒羊杂特别好吃,里面除了羊杂之外,还有土豆和藕片放进去一起炒,味道很香,辣而不燥。红汤锅的羊排也是他家的特色,肉质非常细嫩,味道特别入味。
南来北往全羊府
南来北往全羊府特色菜品有很多,他家的羊排汤锅味道浓厚,里面的羊排特别大块,汤锅里有藕片和豆腐之类的食物一起煮,越煮越入味。爆炒羊排特别有特色,里面搭配有酸菜一起炒,酸辣鲜香特别有食欲。还有干锅羊脸,别觉得羊脸不好吃,他家的羊脸做的特别入味,口感很嫩,特别好吃。
重庆羊杂汤王
重庆羊杂汤王是羊汤特色,锅里的羊杂种类可真不少,羊肝羊肺羊肠羊肚应有尽有,而且煮的很烂,味道特别入味。羊脊骨是特色菜,骨头是实心的非常有嚼劲,外面有厚厚的肉,特别好吃。羊排火锅也不错,里面加有酸菜,味道更提鲜。