广州麻辣香锅哪家好吃?
之前在芳村住的时候,附近有一家麻辣香锅超级火!!!叫什么名字给忘了…只记得环境很差,人巨多,要排队,老板好像是四川人,说话直来直去特别有趣~味道也真的不错 后来搬家了,就再也没有吃到过如此好吃的麻辣香锅(。ò ∀ ó。) 在广州吃过的几家麻辣香锅里,个人最喜欢的还是这家,虽然环境差,但味道好呀~( ̄▽ ̄~)~
这家店就在番禺大润发里面,很轻易就能找到,店里空间不大,座位也比较少,如果碰上饭点的话,建议提前去或者打包回去吃。
菜式比较单一,只有各种荤菜和素菜可供选择,但是分量很足,两个人吃的话点到一半绝对够了~价格也不贵,五六十块吃得饱饱的。
刚上菜的麻辣香锅热气腾腾、浓香四溢,让人胃口大开~~先拌一拌让酱料更好入味,筷子翻飞,大口吃肉,大口吃饭,爽啊~~~
我最喜欢的是里面的鸡爪,软烂脱骨,嚼起来非常有弹性,混合着芝麻的香锅味道,简直棒极啦~~~
最不推荐的是里面没有熟透的白贝,鲜是挺新鲜的,可是口感不太合适呢~~
总体评价⭐️⭐️⭐️⭐️ 地点: 大润发(番禺店)旁边的小巷子里
人均: 50元
在广州这样一座西关人众多的城市,香锅店很多,但是绝大多数都不是正宗的川渝麻辣香锅。
麻辣诱惑
作为在国内知名度最高的香锅连锁,麻辣诱惑在广州同样有数十家分店。和其它香锅连锁店一样,由于品牌和规模的关系,出品难免千店一面,难以做到精益求精,食材新鲜程度和摆盘装饰档次也一般。好在口味方面属于很正宗很地道的那种,锅底的辣锅可以选择不同的辣度,3级辣足以让绝大多数广州人汗流浃背了,5级辣几乎可以秒杀绝大部分人,如果你敢吃7级辣,可以直接去断崖跳水了。麻和辣的“鲜香麻烫酥嫩脆”味道一流,辣锅配米饭堪称过瘾。除了辣锅外,番茄锅和咖喱锅也还可以。除了新光城里这家店位置有些偏之外,其它地方的分店基本上交通都很方便。
德庄重庆火锅
德庄重庆火锅同样是全国知名,重庆总部,目前在广州还没有开设分店,只在环市路设了一个旺铺,没有餐厅,只能打包拿走食用。由于不设堂食餐厅,因此在选料上更为考究,所有食材都非常新鲜充足,摆盘也相当漂亮。辣锅的味道也很正宗过瘾,由于只能外带,因此要另外花钱叫出租车去吃才行。
小天鹅重庆香锅
小天鹅重庆香锅同样属于全国连锁,在广州有数家分店,交通都比较方便。和很多香锅店一样,味道还算正宗,辣锅的鲜辣味道很够劲,在同类型餐饮中算是较高的档次,但距离一流还有着明显差距。摆盘不算太精心,鸡脆骨烤得有些粗糙,牛肉串火候也不够足,其它大多数食材都很新鲜很有水准。价格属于中等略高的水平,推荐在环市东花园酒店或者五羊新村花园饭店食用。
好巴适重庆火锅
好巴适重庆火锅在太古汇和天河北设有分店,目前仅在下午的茶市时段提供麻辣香锅和海鲜锅,晚市只提供铁板烧类菜品。作为一家档次相对较高的酒店型餐厅,在茶市期间提供麻辣香锅,口味上还是相当够劲的,特别是辣锅的味道,麻和辣的味道都恰到好处。所有食材都处理得非常精心,特别是虾饺和鸭肠等招牌菜,味道更是在其它香锅店中难觅其匹。摆盘十分精致,价格不算太贵,是目前广州唯一一家在高档五星级酒店里提供麻辣香锅的餐厅,推荐喜欢上流社会高档餐厅的人食用。