广州哪里吃榴莲？
本人非常爱吃榴莲，对榴莲的一切都很感兴趣，包括栽培、种植、做法等等。 以前在泰国时，最喜欢逛的地方就是超市和菜市场，每次进超市必买的就是榴莲，因为便宜又好吃；其次去市场上的水果摊买榴莲，问价格，老板看我是外国人，都故意报很贵的价，然后还杀砍价。 所以，对于榴莲我也有自己的一些见解和经验，希望对大家有帮助吧！
1.如何分辨榴莲新鲜与否？ 看外表：新鲜的榴莲外观呈深褐色，表面粗犷而具有棱角（像刺猬一样）；不新鲜的榴莲外观则色泽暗淡，看起来比较光滑，而且棱角也不是特别的明显。
看长度：一般新鲜的榴莲长度大概为7-8厘米，如果榴莲的长度小于这个数值的话，可能就不是那么新鲜了。（当然也不能以偏概全，有些熟烂的榴莲也会很长很粗哦，不过这种情况比较少见啦。）
看刺形：好熟的榴莲，其表面刺的形状会比较圆润且短小，如果表面刺比较长且比较尖的话，就说明不是很新鲜了。 其实最简单的方法就是：看是不是“开口”了，一般来说，榴莲都是天然成熟后自动裂开的，这种裂口自然且整齐，如果是人工开口的，就会看到缝隙里有黑色的胶状物（那是粘合剂哦）。
2.如何买到开口的榴莲？ 如何判断榴莲是否新鲜，上面已经提到几点，不过要是能买到开口的榴莲，那就证明已经是很新鲜的了。但是大家在购买的时候一定要仔细观察，看看有没有虫子在里面等等。 （ps：我从来没有遇到过虫子在里面的情况，不过听说有人遇到过，所以还是要小心哦。）
3.怎样挑选合适的榴莲？ 一般情况下，我会选择个头比较大的榴莲，因为这样果肉才会多嘛，嘻嘻…… 不过个头太大的榴莲，也有可能成熟过度，因此要留意一下表面刺的形状。另外，也不要忽略掉果实的宽度哟~太宽的果实，肉可能并不多呢。
4.榴莲怎么吃？ 直接剥着吃，或者用勺子舀着吃（适合不想洗锅的时候）。还可以做成榴莲冰淇淋、榴莲蛋糕等等。
5.吃不完的榴莲怎么保存？ 用保鲜袋封口，放入冰箱冷藏室，可以存放2天左右。