成都三圣乡有什么好吃的?

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作为一个在周边生活了十几年的老成都,可以负责的告诉你,现在的三圣乡比十三年前可好吃太多了! 十多年前去三圣乡就是坐533路,从春熙路口北出发,两块钱,到三圣乡牌坊下。下车后一路走一路找,才能找到一家餐厅,招牌都很小,路也很烂,旁边就是庄稼地和菜地,但是味道真的太好了~

1.怡和酒楼 在那家餐厅的隔壁,门面也非常小,但是环境很不错,里面是中式风格,服务员都是身穿旗袍气质绝佳的小姐姐。价格的话比起现在真的便宜不少,三个人吃也就三百左右。推荐点菜,不要点套餐。他们家炒菜的味道比较传统,我喜欢的家常豆腐、回锅肉、鱼香茄子煲、东坡肘子等等都有,都是小时候的味道。

2.清江饭店 现在已经没有了,但是在2004年之前,这里的招牌可是大大的写着“清江路九眼桥”,店的位置就在九眼桥桥头,河对面就是合江亭。饭店内全是卡座,气氛很好,服务员统一身着旗袍,态度非常好。价钱也不贵,两个人吃饭两百块左右足够饱了。这里能吃到正宗的成都家常菜,宫保鸡丁、青笋肉丝、麻婆豆腐、水煮肉片等等;还有一些野味,竹虫、蚂蚁蛋、蛇等等,价格虽然不贵,但绝对是你想不到的美味。那时候还没兴起火锅,所以也没有锅底钱。

3.幸福梅林 其实这个不算在三圣乡范围内,它位于三环外侧的武侯大道上。但是因为它的名字里有个“梅林”,而且我也爱吃火锅,所以就一起写了。这家店也是我心中的白月光之一,店里全是木制桌椅,很有老火锅店的感觉。人非常多,很热闹。价格也比一般的老火锅店要贵一些,但是菜品质量很高。毛肚、鸭肠、黄喉样样不缺,羊肉卷、牛肉卷也好吃到爆。在这里吃火锅不用担心锅底越煮越咸,蘸水越炒越苦。

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成都三圣乡有很多好吃的,以下是一些比较出名的小吃:

1、叶儿粑:以前只有冬至前后才能吃到的叶儿粑,如今已成为一年四季都能品尝到的民间美食,它是用新鲜的楠竹叶包裹糯米、馅肉等等,入蒸笼后经过热气熏蒸,新鲜的竹叶沁入雪白的糯米中,成为碧绿的颜色,那扑鼻的清香,真可谓是齿颊留香,经久难忘。

2、干拌面:干拌面是成都三圣乡有名的特色小吃,以味重闻名,喜欢吃够麻够辣够香味重的朋友一定不要错过。

3、赖汤圆:赖汤圆以“汤园不汤、越吃越香”而闻名,其制作非常讲究,表皮采用上等糯米,麻糖为馅。馅儿是先掺适量的面粉再蒸,香而不油、甜而不腻,口感非常不错。

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