西安几大夜市?
回民街夜市:位于西安市回民区,钟鼓楼侧,是一座具有浓厚清真风味的美食一条街。这条街上的回民一直是传承中国饮食文化的集大成者,其餐饮制作工艺堪称中华餐饮技艺的典范。
东木头市夜市:东起解放路,西至东大街,长600余米,拥有门店100余家,是上世纪80年代形成的以经营各种特色小吃为主的具有一定规模的夜市,1985年经市政府批准正式成立。多年来,东木头市小吃一条街以其优质的服务质量、合理的价格体系以及独具民族风味和陕西特色的小吃,吸引了大量的市内居民前来就餐。同时也接待了大量的游客和外籍来客人,为展示古城风貌和陕西文化起到了重要作用。
洒金桥夜市:地处西安市城区东郊。在“洒金桥美食文化街”内,汇集了秦豫菜、伊斯兰清真菜、陕南菜、巴蜀菜、湘鄂菜和东北菜等八大菜系,200多个品种的美味佳肴。特别是以陕西的饮食文化精粹,秦豫菜为主打拳头产品,形成了洒金桥美食文化街的餐饮特色。
环城公园夜市,西安环城公园夜市汇集各地美食300多种,有陕西各地具有代表性的宝鸡擀面皮、岐山面皮、安康豆腐面、榆林大炖羊肉;更有甘肃麻辣烫、宁夏灌汤包子、青海鸡杂面;北京烤鸭、狗不理包子;上海松饼、油氽汤圆;以及四川的担担面、凉皮,海南的酥炸五色饭团,新疆的烤羊肉串等等。既有风味小吃、又有名店菜点,既有中餐还有西点。品种之繁多堪称西安之最,而低廉的价格又使无数市民和外来游客流连忘返。