重庆南山泉水鸡哪家最好吃？
这个答案主要还是得看你对“最好吃”有什么样的诠释，是口味正宗，是菜品丰盈，是环境出众，还是价格便宜……不同的人可能会有不一样的标准，所以也很难说哪家最好吃吧，就当做个参考吧。
首先，正儿八经要说第一家的，就是南山上原名叫“石锅泉水鸡”的山庄，后来才改名为“南山石锅鱼”，是南山泉水鸡创始人秦兴和老灶头王树清的得意弟子所开。就在南山一棵树往黄桷垭方向的下坡路段，有大面的宣传广告立在路边。这里不光有泉水鸡，还有山羊汤锅和石锅鱼，口味都非常巴适。他们家的锅底料很少，因为全在石头里。
然后是下公里那条路下到黄葛古道那里的一家泉水鸡，就在那棵大黄葛树不远的岔路口。路不太好找，而且就在小区楼下，环境一般，条件有限，但是呢口味还是地道的，炒菜也都不错，推荐一下哦。
接着一家是距离一棵树最近的一家泉水鸡，就在一棵树那片农家乐集中地的偏高处，沿着一棵树往下走就会经过。他家的位置比较高，环境比其他那片都要舒坦一些，宽敞一些，口味嘛……也相当不错。
最后还有一家大坪地铁站2号口出来就有的泉水鸡，离大坪轻轨车站也不远，“南泉泉水鸡”，价格便宜，份量十足，味道嘛也可以，但是和南山上的相比还是有点差那么一点点了，推荐坐地铁来去都很方便的小伙伴去这家吃！
其他家的就没吃了，不敢乱说。最后再次总结一下吧！！！
味道最佳：上文提及的南山石锅鱼、下公里黄葛古道那家、一棵树农家乐集中区偏高处那家。
口味次之：大坪地铁站2号口出来的南泉泉水鸡。
其他：在南山上农家乐集中区还有好几家什么啥泉水鸡，这个就仁者见仁，智者见智了。